溶かしたココナッツオイルを味噌汁などに入れたり、肉じゃが・煮物などにかけて食べているとのこと。 ココナッツオイルは醤油との相性が良いため、煮物・納豆・豆腐などと良く合う。 認知症にココナッツオイル これはけっこう効果あると思ってる。 photo by mattjlc こんにちは！味噌汁世界一周中のMiaです。今回はインドネシアのブナケン島という小さな島で味噌汁を振る舞ってみました！ ブナケン島って？ ブナケン島はこのあたり。スラウェシ島に属する人口2万人の小さな島です。 より大きな地図で ブナケン島 を表示 今回、味噌汁 ココナッツオイルに抗菌性あり。 カンジダ菌を抑える そんななか、米国タフツ大学のキャロル・熊本教授らの研究チームはココナッツオイルにカンジダ菌の繁殖を抑える効果があることを発見し話題を呼んでいる。 研究グループはマウスにココナッツ
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